In Job S.p.A. - Career Center di Milano.
Catena strutturata operante nel settore della ristorazione/dolciario ricerca, per nuova apertura in zona Fiera di Genova:
Responsabili di Punto Vendita
Vice Responsabili di Punto Vendita
In particolare, le attività comprenderanno:
- Gestione del team di collaboratori, organizzazione dei turni e supporto alla crescita competente delle risorse
- Formazione del personale e inserimento delle nuove risorse
- Gestione operativa del punto vendita, svolgendo attività in tutte le postazioni di lavoro
- Assicurare elevati livelli di vendita e un'eccellente esperienza per il cliente
- Monitoraggio delle performance del negozio attraverso l'analisi dei KPI
- Gestione del calendario operativo, degli ordini, delle previsioni e delle scorte
- Controllo del rispetto delle procedure operative, degli standard qualitativi e delle norme di sicurezza alimentare
- Gestione di presenze, inventari, reportistica e attività amministrative di base
- Supporto alla selezione del personale e conduzione di colloqui
- Monitoraggio di costi del lavoro, vendite, profitti e budget
- Comunicazione chiara ed efficace con il team sugli aggiornamenti operativi
- Gestione delle criticità e problem solving per garantire la continuità delle operazioni
Inquadramento contrattuale
- Contratto full time, 40 ore settimanali
- Inquadramento 3° o 4° livello, in base all'esperienza
- Contratto iniziale di 6 mesi con possibilità di rinnovo o trasformazione a tempo indeterminato
- Periodo di formazione iniziale della durata di un mese presso un altro punto vendita
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire \"dati particolari\" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie