**ATOA s.r.l**., Agenzia per il lavoro aut. Min. del 18/11/2020, ricerca e seleziona per rinomato villaggio turistico:
**N.1 CUOCO CAPO PARTITA**
La risorsa inserita si occuperà delle seguenti attività:
- Cucinare le pietanze;
- Controllare le preparazioni;
- Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti;
- Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini;
- Controllare la qualità degli ingredienti;
- Controllare la conservazione degli alimenti;
- Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina.
**Requisiti richiesti**:
- Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni:
- Possesso di Diploma Alberghiero;
- Conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione;
- Conoscenza degli ingredienti, origine, modalità di cottura, taglio;
- Completano il profilo precisione e capacità di lavorare in team.
**Luogo di lavoro**: Castellaneta Marina (TA)
**Orario di lavoro**: Full time, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale a rotazione.
**CCNL**: Alberghi-Confcommercio, livello 4°
Si offre tempo determinato in somministrazione da Giugno a Settembre.
I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
📌 Cuoco Capo Partita
🏢 ATOA
📍 Castellaneta Marina