Nobu Milano è alla ricerca di un Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Head Pastry Chef. Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina. Il Pastry Chef de Partie sarà responsabile della preparazione di dessert e prodotti di pasticceria e della gestione degli ordini, con l'obiettivo di garantire la massima qualità. Responsabilità Seguire le indicazioni del capo pasticcere Preparare dessert e prodotti di pasticceria Supervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina Pulire le aree di lavoro in conformità alle linee guida HACCP Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole J-18808-Ljbffr