Affermato ristorante pugliese situato a Monopoli (BA), specializzato in cucina di mare e noto per l’elevata qualità del servizio, è alla ricerca di uno Chef de Rang qualificato da inserire nel proprio team di sala per la stagione in corso. Le selezioni sono curate dall'Agenzia per il Lavoro YesWeWork. Posizione: La posizione è rivolta a professionisti della ristorazione con almeno 3 anni di esperienza nel servizio in sala e nella gestione del personale. La figura selezionata si occuperà dell’accoglienza degli ospiti, della gestione delle ordinazioni e del coordinamento del servizio nel proprio rango. È richiesta una forte predisposizione alla leadership, eleganza nei modi e un elevato livello di attenzione al cliente. Mansioni principali: - Coordinamento del personale di sala operante nel proprio rango - Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli con cortesia - Presentazione del menù in modo professionale e dettagliato - Raccolta delle ordinazioni con precisione - Presentazione e servizio dei piatti e cura dei dettagli - Gestione di richieste specifiche con prontezza e disponibilità Requisiti: - Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in ruoli affini - Conoscenza delle tecniche di mise en place - Competenze gastronomiche ed enologiche adeguate al servizio - Ottime capacità comunicative e relazionali - Standing elegante e atteggiamento raffinato - Doti organizzative, gestionali e leadership operativa - Attenzione al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione - Conoscenza della lingua inglese Altre informazioni: Riepilogo: - Cercasi: Chef de Rang (cameriere/a di rango) - Luogo di Lavoro: Sala ristorante - Sede Aziendale: Monopoli (BA) - Contratto: Lavoro stagionale - Orari di lavoro: Full time - 40 ore settimanali - Vitto e Alloggio: Alloggio incluso (a circa 20 km dal ristorante) Scegliere YesWeWork significa: - Accedere a opportunità di carriera selezionate e di alto profilo - Ricevere supporto completo in ogni fase della selezione e dell’inserimento - Essere valorizzati grazie a sistemi avanzati di matching tra profilo e opportunità La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 YWW