Per WIENER HAUS di Brescia siamo alla ricerca di un/a DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE/RESTAURANT MANAGER.
INQUADRAMENTO E BENEFIT:
* Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
* Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
* Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
* Percorsi di Alta Formazione dedicati;
* Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
* Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.
PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO DIRETTORE DI RISTORANTE:
* Coordina e svolge tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
* Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
* Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
* Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme.
REQUISITI:
* Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
* Preferibile conoscenza del servizio di sala;
* Orientamento al risultato;
* Capacità di organizzazione, analisi e problem solving.
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.