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Assistant manager ristorazione bologna (querce)

Querce
Randstad Italy
Manager ristorante
Pubblicato il 18 aprile
Descrizione

Hai esperienza nel settore della ristorazione e stai cercando una nuova opportunità lavorativa? Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico che ti permetta di crescere professionalmente? Randstad Italia, Specialty Hospitality&Retail;, filiale di Bologna, cerca un Assistant Manager - Setore Ristaurazione per un'rilevante e nota realtà nel settore della ristorazione, presente nelle principali città e su tutto il territorio nazionale. Assistant Manager - Setore Ristaurazione Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento definitivo. E’ prevista una formazione iniziale. Sede di lavoro: Bologna Orario di lavoro: full-time su turni diurni e serali, inclusi weekend e festivi. Retribuzione annua: 28000€ - 34000€ Requisiti

1 anno di esperienza nella ristorazione Forte orientamento al cliente e buone doti comunicative e relazionali Leadership e capacità di negoziazione Capacità di gestione e organizzazione di un team di lavoro Disponibilità al lavoro su turni, compresi giorni festivi e weekend Flessibilità e disponibilità a spostamenti sul territorio per la formazione iniziale

Responsabilità

Accogliere e assistere i clienti, assicurando un servizio veloce ed efficiente Promuovere il cross selling, proponendo ai clienti l’acquisto di prodotti o servizi complementari ai prodotti già acquistati Proporre iniziative per lo sviluppo delle performance del locale, come la modifica del layout per servire meglio la clientela e l’ottimizzazione dell’assetto organizzativo Monitorare regolarmente le principali metriche di performance del locale, come volume delle vendite, efficienza operativa, costo delle merci vendute e spese operative, al fine di identificare eventuali problemi o aree di miglioramento e adottare le azioni necessarie per correggere queste situazioni Assistere lo Store Manager nelle attività di gestione del personale: selezione dei nuovi dipendenti, inserimento nel team, formazione e addestramento necessari per svolgere i compiti assegnati e valutazione delle loro performance Stimolare il coinvolgimento e la collaborazione tra i dipendenti, risolvendo eventuali problematiche Gestire i rapporti con i fornitori Garantire la qualità dei prodotti in vendita nel locale e il rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti e delle norme sulla sicurezza sul lavoro Assicurare che tutte le attività amministrative del locale (contabilità giornaliera, inventari, scarti) siano completate correttamente e puntualmente, in conformità con le procedure e le norme aziendali

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy Randstad (ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Candidati adesso! Ti contatteremo il prima possibile. #J-18808-Ljbffr

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