In Job Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione, è alla ricerca di uno CHEF DE RANG:
Per prestigioso hotel 5 stelle situato a Perugia, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all'interno del reparto Food & Beverage.
La figura selezionata sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di alto livello per gli ospiti della struttura.
Principali responsabilità:
* Curare il servizio di sala nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
* Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli.
* Gestire in autonomia il proprio rango durante il servizio.
* Presentare il menu e fornire informazioni sui piatti e sulle bevande.
* Coordinarsi con la cucina e con il resto della brigata di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente.
* Preparare e riordinare la sala secondo gli standard aziendali.
* Gestire eventuali richieste o esigenze particolari degli ospiti.
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo maturata in hotel 4 o 5 stelle, ristoranti fine dining o strutture di alto livello.
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala.
* Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
* Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite.
* Cura dell'immagine, professionalità e attenzione ai dettagli.
* Predisposizione al lavoro in team e alla gestione dello stress.
Si offre:
* Inserimento in una prestigiosa realtà alberghiera 5 stelle.
* Ambiente di lavoro dinamico, elegante e altamente professionale.
* Opportunità di crescita e formazione continua.
* Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze del candidato.
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Salario mensile: EUR 1600 - EUR 2000