Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra struttura Blu Hotel Senales: Hotel Zirm -Cristal **** Val Senales (BZ).
Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.
Nello specifico ricerchiamo un/una capo partita ai primi ed un/una capo partita agli antipasti.
E' La Posizione Adatta a Te Se Hai
Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
Hai preparazione sulla partita dei primi o degli antipasti
Conosci la cucina tipica regionale
Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
Ti Offriamo
Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione invernale e di continuità anche durante la successiva stagione estiva
Collaborazione, crescita umana e qualificato all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
Team di lavoro formato e strutturato
Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
Interessante pacchetto welfare
Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.
Seniority level
Mid-Senior level
Employment type
Full-time
Job function
Management and Manufacturing
Industries
Hospitality
Referrals increase your chances of interviewing at Blu Hotels S.p.A. by 2x
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