Sei appassionat* di cucina e stai cercando un'opportunità per mettere alla prova le tue competenze? Abbiamo l'offerta perfetta per te! Adecco Italia Spa - filiale di Sumona - cerca un* Aiuto Cuoc* da inserire in un ambiente dinamico e stimolante ad Avezzano (AQ). Il candidato ideale è una persona precisa, affidabile e con una spiccata attenzione alle procedure, in grado di collaborare in team e gestire il proprio lavoro con efficienza.
Mansioni
* Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti seguendo menu già stabiliti
* Preparazione e porzionatura degli alimenti rispettando le grammature previste
* Lavaggio, taglio e conservazione delle materie prime
* Realizzazione di piatti semplici, tra cui contorni, primi, secondi e pasti dedicati a diete speciali
* Distribuzione dei pasti durante il servizio
* Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro
* Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino
* Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP
* Collaborazione nel rispetto delle tempistiche, anche in situazioni di produzione su larga scala
Requisiti
* In possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
* Conoscenza delle tecniche base di cucina
* Esperienza nella preparazione di alimenti su grandi volumi
* Capacità di utilizzo delle attrezzature industriali, come forni, abbattitori e affettatrici
* Competenze nella conservazione e tracciabilità degli alimenti
* Esperienza nella gestione di diete speciali, inclusi pasti per intolleranze, allergie o regimi alimentari specifici
* Affidabilità e un forte senso di responsabilità
Orario di lavoro: part time
Luogo di lavoro: Avezzano
È previsto un contratto di somministrazione a tempo determinato con prospettive di proroghe
Se sei pront* a metterti in gioco e contribuire con passione al lavoro di squadra, non vediamo l'ora di conoscerti!
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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