Per azienda cliente del settore GDO alimentare selezioniamo: ISPETTORE GASTRONOMIA _ GDO ALIMENTARE _ TOSCANA/ROMAGNA Nel ruolo di Ispettore di Gastronomia, ti occuperai della gestione di più punti vendita sull'Area della Toscana e Romagna, supervisionando le performances e gli obiettivi economici dei suddetti reparti. Di cosa ti occuperai? Di supportare costantemente i punti vendita nell'implementazione di nuovi processi e concept e nel controllo degli indicatori commerciali quali fatturato, differenze inventariali, marginalità, scarti e costi del personale della gestione del personale, quindi, del controllo, organizzazione della turnistica e motivazione delle risorse della gestione e coordinamento commerciale dei reparti di gastronomia, del controllo dell’esposizione e mantenimento dei banchi, della gestione degli allestimenti e dei nuovi layout in caso di nuove aperture di lavorare quotidianamente con le squadre di reparto e con i rispettivi Direttori e Responsabili di Area, promuovendone la crescita professionale consolidandone le loro competenze della selezione del personale e della gestione dei colloqui di selezione Si occuperà delle comunicazioni con casa madre per ciò che concerne la gestione del riassortimento dei prodotti di gastronomia Si svolgeranno diverse trasferte sulla Toscana, Umbria e Romagna Hai queste competenze e caratteristiche - pregressa esperienza nel mondo della GDO alimentare in ruoli di Ispettore o Capo Reparto nel settore della Gastronomia e con conoscenza approfondita nel settore merceologico di riferimento e di fornitori e prodotti toscani - capacità di gestione del team, buona propensione ai rapporti interpersonali, capacità di problem solving - forte orientamento agli obiettivi e passione per il settore - predisposizione allo svolgimento di attività manageriali e operative Orario di lavoro: Full time 40 ore, 5/7 Offerta Contrattuale: Contratto: a tempo indeterminato diretto con Azienda Cliente CCNL di riferimento: CCNL DMO prevista auto aziendalead uso promiscuo, pc e telefono aziendale e sistema di MBO annuale Luogo di lavoro: Toscana/Romagna - Grafton Retail&GDO è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).