Hotel 4 stelle di Lucca. Per hotel 4 stelle di Lucca selezioniamo urgentemente un/a aiuto cuoco/a che, su guida del Cuoco, si occuperà di:
Aumenti le sue possibilità di arrivare alla fase del colloquio leggendo la descrizione completa del lavoro e candidandosi tempestivamente.
* Preparare le materie prime per il servizio
* Utilizzo affettatrici
* Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
* Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile di cucina
* Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro
* Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
* Garantire gli standard aziendali
L'orario di lavoro si articolerà su 2 fasce orarie dal lunedì alla domenica: mattina 8,30-12,30 oppure 10,30-14,30 + sera 19,00-22,00 con due giorni di riposo a scorrimento. Iniziale part time di 35 ore settimanali con successiva estensione a 40 ore settimanali.
Retribuzione in base al CCNL Alberghi, livello 5° – 1557,44€ lordi mensili.
Annuncio valido fino a: 31-May-2026
Richiesta esperienza minima di 1 anno in cucina, dinamismo, capacità organizzativa. xivgfpx Disponibilità immediata ad iniziale contratto a termine.
#J-18808-Ljbffr