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Demi-chef de partie - hermitage hotel & spa

Cervinia
Relais & Châteaux
Capo partita
Pubblicato il Pubblicato 8h fa
Descrizione

PpL'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.brLa realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.brIl nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.brAttualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.brSe sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.brLavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. /ppHermitage Hotel Spa in breve:brClassificazione: 5 stellebrSoluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)brCircuito : Relais ChateauxbrNetwork : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the WorldbrSpa by BellefontainebrLa Chandelle Restaurant /pbrpIn accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa: /pullipSupportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. /p /lilipMantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP. /p /lilipControllare freschezza e qualità delle materie prime. /p /lilipContribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento. /p /lilipCollaborare con il team garantendo un servizio fluido ed efficiente. /p /lilipRispettare tempi e standard della cucina, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo. /p /li /ulbrullipstrongEsperienza pregressa in cucine professionali, preferibilmente all’interno di hotel di alta gamma o strutture di pari livello. /strong /p /lilipOttima conoscenza delle tecniche base di cucina. /p /lilipCapacità di lavorare in team, gestione dello stress e attenzione ai dettagli. /p /lilipFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni. /p /lilipPassione per la cucina e desiderio di crescita professionale. /p /li /ulbrulliContratto a tempo determinato (metà giugno 2026- fine agosto2026) con possibilità di proroghe per le stagioni successive /liliCCNL Turismo /liliDisponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo /liliVitto e alloggio in condivisione /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

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