CIRFOOD è alla ricerca di una figura da inserire all'interno di una struttura aziendale del comune diGorizia, in provincia di Gorizia.
La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
Responsabilità
partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
distribuzione dei pasti;
riassetto cucina;
preparazione linea freddi e supporto al cuoco/alla cuoca;
assicurare la corretta ed ottimizzato realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP;
rispettare gli standard qualitativi e quantitativi.
Preferibile possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione collettiva.
Contratto e orario
Si offre iniziale contratto tempo parziale a tempo determinato,18 ore come monte settimanale, su quattro giorni.L'orario sarà:
dalle 06:*:30;
oppure 14:*:00;
È gradita pregressa esperienza nella mansione e possesso di attestato HACCP. xlwpduy Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. e L. *.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE).
L'informativa completa è disponibile a questo link: J-*-Ljbffr