Pasticcere/a Esperto/a – Produzione Dolci e Prodotti da Forno
Descrizione del ruolo Cerchiamo professionisti con esperienza nel mondo della pasticceria per unirsi a un team dinamico e appassionato. La persona selezionata si occuperà della preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno seguendo ricettari e programmi giornalieri. Tra le lavorazioni: pasta frolla, sfoglia, pan di spagna, biscotteria, creme, crostate, torte tradizionali e dolci delle festività. Responsabilità principali Preparazione e cottura di prodotti da pasticceria secondo ricette predefinite Controllo qualità delle materie prime e compilazione lotti di produzione Verifica del corretto funzionamento dei macchinari Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza Requisiti Almeno 3 anni di esperienza nel settore pasticceria Precisione, manualità e buone doti organizzative Capacità di lavorare in squadra e disponibilità a turni (anche notturni) Preferibile possesso di attestato HACCP Patente B Offerta Contratto full-time (40 ore settimanali), 5 giorni su 7 CCNL Terziario Distribuzione e Servizi Retribuzione commisurata all’esperienza Opportunità di crescita professionale e corsi di formazione Ambiente inclusivo e attento alla parità di genere Sede di lavoro:
Diano Marina (IM)
Annuncio valido fino a: 13-Mar-2026
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