**CHI SIAMO**:
**Poke House** è la catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano.
Nati nel Novembre 2018 e forti di un team estremamente ambizioso e professionale, abbiamo già aperto più di 70 locali tra Italia, Spagna, Portogallo, Francia e UK e puntiamo a una rapida espansione in Europa attraverso un veloce sviluppo retail e una presenza sempre più estesa nel mondo Food Delivery.
Guidati da una approfondita conoscenza della nascente industria del food delivery e della digitalizzazione applicata al settore della ristorazione, Poke House è diventata velocemente un case study in ambito internazionale per il grande volume di fatturato derivante da canali digitali e anche grazie a una esperienza in Store estremamente attrattiva.
Al fine di consolidare e il successo acquisito, siamo alla ricerca di **un/a Store Manager **da inserire all’interno di una delle nostre “House” che avrà il compito di gestire il punto vendita e il team di lavoro per raggiungere gli obiettivi prefissati dall’azienda.
**COSA FARAI**:
- Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando le competenze dei tuoi colleghi
- Sarai il responsabile della cassa e della sala e avrai l’obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all’interno della House
- Gestirai la turnistica dei tuoi collaboratori e monitorerai il relativo costo del lavoro
- Sarai responsabile della sicurezza dei lavoratori, dell’Haccp e dell’igiene e pulizia del locale
- Gestirai la contabilità e sarai il referente amministrativo della House
- Avrai la responsabilità della manutenzione e del funzionamento delle attrezzature
- Manterrai rapporti con condominio e/o centro commerciale
**SOFT SKILLS**:
- Passione per il settore Food Tech
- Orientamento al risultato
- Capacità organizzative e analitiche
- Negoziazione, gestione delle controversie e dei feedback
- Spirito di iniziativa e gestione dello stress
- Flessibilità oraria
- Entusiasmo e atteggiamento positivo
- Teamwork e comunicazione efficace
**REQUISITI**:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager (preferibile nel settore Bar&Caffetteria;)
- Conoscenza e utilizzo Pacchetto Office
- Conoscenza lingua inglese B2/C1
- Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7
**COSA OFFRIAMO**:
- Essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una catena di successo
- Possibilità di lavorare in tutti i nostri locali dentro e fuori dall’Italia
- Nuovi colleghi e amici
- Contratto di lavoro: Tempo completo
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari opportunità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Esperienza:
- store manager: 1 anno (Preferenziale)
Disponibilità a lavorare per turni:
- Turno di giorno (Obbligatorio)
- Turno serale (Obbligatorio)