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Responsabilità principali
Consulti la panoramica del ruolo qui sotto. Se è affidabile/a di possedere le giuste competenze ed esperienze, si candidi oggi stesso.
- Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante
- Coordinare e supervisionare il servizio di sala durante colazioni, pranzi e cene
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi Relais & Châteaux
- Gestire e motivare il team di sala
- Collaborare con la cucina per assicurare fluidità e qualità del servizio
- Curare l'esperienza dell'ospite con attenzione ai dettagli e personalizzazione del servizio
- Gestire eventuali richieste xlwpduy o problematiche degli ospiti con professionalità
- Contribuire al controllo dei costi, alla gestione delle prenotazioni e all'organizzazione dei turni
Requisiti