Per un nostro Hotel sito in Forni di Sopra in provincia di Udine siamo alla ricerca di un aiuto cuoco. La risorsa affiancherà lo Chef e la brigata nella preparazione dei piatti, mantenimento della pulizia delle postazioni di lavoro e nella gestione del servizio in linea con gli standard dell’hotel.
Responsabilità principali
- Supportare lo Chef nella preparazione delle pietanze.
- Effettuare la mise en place e curare la presentazione dei piatti.
- Garantire la corretta conservazione degli alimenti secondo le norme HACCP.
- Pulire e riordinare la cucina e le attrezzature dopo ogni servizio.
- Collaborare con il team di cucina per assicurare efficienza e qualità del servizio.
Requisiti richiesti
- Esperienza minima nel ruolo o in contesti di ristorazione alberghiera.
- Conoscenza delle principali tecniche di cucina e norme igienico-sanitarie.
- Capacità di lavorare in team, attenzione ai dettagli e flessibilità.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
- Preferibile diploma alberghiero o formazione equivalente.
Offriamo
- Inserimento in un ambiente dinamico e professionale.
- Formazione interna e possibilità di crescita nel gruppo sotto il management
- Trattamento economico commisurato all’esperienza
- L'Hotel non fornisce alloggio
Inviare CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: €1.200,00 - €1.952,53 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Sede di lavoro: Di persona