Descrizione dell'azienda
Bistro in zona Nolo
Descrizione del ruolo
Cerchiamo un aiuto cuoco per unirsi al team di HUG MILANO con sede di lavoro a Milano Via Giulio e Corrado Venini 83.
In questo ruolo a tempo pieno e in sede, assisterai nella preparazione degli ingredienti e dei piatti, garantendo il rispetto delle ricette e degli standard di qualità della cucina.
Sarai responsabile del mantenimento della pulizia e dell'organizzazione degli spazi di lavoro oltre a supportare il cuoco nelle attività quotidiane richieste.
Lavorerai a stretto contatto con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.
Qualifiche
- Il candidato dovrebbe possedere competenze in tecniche di base di preparazione alimentare, manipolazione degli alimenti e conservazione sicura degli stessi.
- Capacità di lavorare in team e buone doti comunicative per collaborare efficacemente con il personale di cucina.
- Flessibilità e capacità di lavorare in un contesto dinamico, con attenzione ai dettagli e al rispetto delle tempistiche.
- È preferibile avere una formazione in ambito culinario o un'esperienza pregressa in ruoli simili. È apprezzata la conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP.