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Tecnico r&d - settore alimentare (santena)

Santena
Adecco Italia
Alimentari
Pubblicato il 11 marzo
Descrizione

Profilo Adecco Italia spa ricerca, per azienda operante nel settore alimentare, un/a addetto/a ricerca e sviluppo.

Il suo CV è pronto? Se sì, e se è convinto/a che questo sia il ruolo giusto per lei, si candidi il prima possibile.

Requisiti: Diploma/laurea Esperienza nel settore e nella mansione specifica Padronanza del pacchetto Office e una buona conoscenza della lingua inglese Ottima manualita, con una padronanza qualificato nell'uso della sac a poche Gestione di macchinari e impianti industriali del settore Conoscenze chimiche relative agli ingredienti dolciari Calcolo matematico e geometrico applicato alla produzione Responsabilita La risorsa selezionata si occupera delle seguenti attivita: Sviluppare e testare nuove ricette dolciarie in laboratorio, documentando accuratamente prove, risultati e parametri utilizzati.

Collaborare con la produzione per l'industrializzazione dei nuovi prodotti, verificando la coerenza tra prove di laboratorio e scala produttiva.

Supportare le attivita di miglioramento continuo delle ricette esistenti, analizzando criticita qualitative e proponendo soluzioni tecniche adeguate.

Curare la corretta compilazione e l'aggiornamento della documentazione tecnica di prodotto, nel rispetto delle procedure aziendali.

Effettuare controlli di base sulle materie prime e sui semilavorati impiegati, segnalando eventuali non conformita alle funzioni preposte.

Skill e Professionalita Conoscenza di base dei processi produttivi alimentari, con particolare attenzione alle lavorazioni del settore dolciario.

Capacita di svolgere attivita di laboratorio con metodo, precisione e rispetto delle procedure di sicurezza.

Attitudine al lavoro in team multidisciplinari, con disponibilita alla collaborazione con produzione e controllo qualita.

Buone capacita di organizzazione del lavoro e di gestione ordinata della documentazione tecnica di supporto alle attivita.

Utilizzo sicuro dei principali strumenti informatici d'ufficio per la redazione, l'archiviazione e la consultazione dei dati tecnici.

I candidati, nel rispetto del D.lgs.

198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.

2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su.

Adecco Italia S.p.A.

(Aut.

Min.

Prot. xlwpduy

N.1100-SG del 26.11.2004).

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