Descrizione
Donburi House è una nuova apertura in zona Famagosta, parte di una catena specializzata in ramen e cucina giapponese, attenta all’organizzazione del lavoro e alla crescita delle persone.
Un progetto strutturato, ideale se vuoi consolidare le basi in cucina e costruire un percorso nel tempo.
Il ruolo: Aiuto Cuoco
Entrerai in una cucina organizzata, dove molte preparazioni arrivano da un laboratorio centralizzato: questo ti permetterà di lavorare con ritmi chiari e standard definiti, concentrandoti sull’esecuzione corretta e sull’apprendimento.
Nel concreto ti occuperai di:
- Preparazioni fresche quotidiane (pulizia verdure, cottura uova, basi semplici)
- Rigenerazione dei prodotti secondo procedure interne
- Assemblaggio dei piatti e supporto al servizio
- Pulizia e ordine della postazione di lavoro
- Collaborazione costante con il team di cucina
Chi stiamo cercando
- Almeno 1 anno di esperienza in cucina
- Interesse reale a crescere professionalmente
- Precisione, affidabilità e voglia di imparare
- Interesse per la cucina giapponese (ramen in particolare)
ContrattoContratto e condizioni
- Contratto: tempo determinato come periodo conoscitivo, con finalità di assunzione a lungo termine
- Impegno: full time o part time
- Full time: turni su pranzo e cena, 6 giorni a settimana
Retribuzione e benefit
- Stipendio full time: 1.400 – 1.600 € netti/mese, in base all’esperienza
- Bonus legati all’pratico
- Possibilità concreta di crescita all’interno della catena
Se cerchi una cucina organizzata, chiara nei processi e con prospettiva, Donburi House è il posto giusto per fare un passo avanti.
Candidati ora e inizia il tuo percorso nella cucina giapponese a Milano.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Bonus fatturato
Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Preparazioni
- Primi piatti
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto