Dalla cucina d'autore del Ristorante Essenza alla nostra Cooking Academy, offriamo un contesto dove la passione per la ristorazione si trasforma in eccellenza e condivisione. Siamo alla ricerca di Chef de Partie motivati, pronti a gestire la propria partita e a crescere all'interno di un team giovane e orientato alla qualità.
Ti occuperai della preparazione delle linee e del servizio, sia per il ristorante che per eventi e banqueting.
~ Creatività e Logistica: HACCP: Manterrai i massimi standard di igiene e organizzazione della postazione.
Professionisti o giovani talenti: Valutiamo sia profili con esperienza consolidata, sia figure junior da inserire tramite apprendistato.
~ Contratto: Apprendistato (o commisurato all'esperienza).
~ Orario: 40 ore settimanali, 5 giorni su 7.
~ Turno spezzato: 11:00–15:00 / 18:00–23:00.
~ Riposo: 2 giorni di riposo settimanale.
Alloggio incluso (specifico per il percorso di apprendistato).
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