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Pasticcere/pasticcera

Montegrotto Terme
Terme di Relilax
Pasticcere
Pubblicato il 28 gennaio
Descrizione

Terme di Relilax Boutique Hotel& Spa sta cercando pasticcere che riporterà all' Executive Chef, e si occuperà di: - preparare le pietanze di pasticceria; - preparare i semi-lavorati per la realizzazione del piatto; - stoccare le scorte in magazzino; - attenersi al rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina; - notificare allo Chefdi eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio della cucina o delle aree comuni; - attenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali; - attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP; Requisiti: Farai la differenza se avrai: - capacità di lavorare in team; - attenzione alla cura e all’igiene; - proattività e flessibilità; - propensione alla gestione dello stress - ottime capacità organizzative e di problem solving; e se sei in possesso di: - buona conoscenza delle varie tecniche di cottura, pulitura e porzionamento - diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente; - esperienza di almeno 2 anni nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso; - costituirà titolo preferenziale l’aver frequentato una scuola di cucina di alta formazione. Altre informazioni: Ti offriamo: - contratto full-time (CCNL Turismo Alberghi); - retribuzione e benefit commisurati al livello di esperienza; Possibilità di crescitaFull time con 6 giorni di riposo al mese. E’ previsto l’alloggio in camere doppie o singole su disponibilitàRichiesta autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Straordinari - Turni - Turno diurno - Weekend Esperienza: - aiuto pasticceria: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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