Lavoro
I miei annunci
Le mie notifiche
Accedi
Trovare un lavoro Consigli per cercare lavoro Schede aziende Descrizione del lavoro
Cerca

Responsabile di cucina - settore ristorazione collettiva

Pisa
Synergie Italia
Capocuoco
Pubblicato il 11 giugno
Descrizione

Descrizione azienda

Synergie Italia Spa, filiale di TOSCANA NORD DIREZIONALE, ricerca per azienda cliente operante nella ristorazione collettiva:


RESPONSABILE DI CUCINA - SETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA


Posizione

La risorsa, inserita all'interno del centro cottura di Cisanello, si occuperà di pianificare, controllare e coordinare l'attività produttiva. In particolare:


* coordinare e gestire le risorse umane del suo settore
* curare e programmare la linea dei menù
* collaborare con il reparto della logistica
* stabilire il calendario operativo che regola le attività, i tempi e i metodi della produzione
* risolvere, in collaborazione con il reparto commerciale e il controllo qualità, i problemi tecnico-qualitativi
* tenere i rapporti con i fornitori


Requisiti

Si richiede:


* esperienza pregressa nella mansione
* Conoscenza della tecnologia e dei metodi di preparazione alimentare
* Capacità verificare i fattori e i processi che contribuiscono alla produttività
* HACCP in corso in validità
* Capacità organizzative
* Problem solving

Altre informazioni

Si offre: contratto diretto in azienda.

Orario di lavoro: full time 40h/settimanali, dal lunedì al venerdì dalle 6.00 alle 14.30 con pausa.

Inquadramento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI LIV. 3


Luogo di lavoro: PISA


L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004

by helplavoro.it

Rispondere all'offerta
Crea una notifica
Notifica attivata
Salvato
Salva
Offerta simile
Responsabile di cucina - settore ristorazione collettiva
Pisa
Synergie Italia
Capocuoco
Offerta simile
Responsabile di cucina - settore ristorazione collettiva
Pisa
Synergie Italia
Capocuoco
Offerta simile
Corso chef di cucina con stage garantito nella tua citta'
Livorno
Stage
Lavoroecorsi
Capocuoco
30.000 € - 50.000 € all'anno
Offerte simili
Azienda Synergie Italia
Lavoro Synergie Italia a Pisa
Lavoro Ristorazione a Pisa
Lavoro Pisa
Lavoro Provincia di Pisa
Lavoro Toscana
Home > Lavoro > Lavoro Ristorazione > Lavoro Capocuoco > Lavoro Capocuoco a Pisa > RESPONSABILE DI CUCINA - SETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA

Jobijoba

  • Consigli per il lavoro
  • Recensioni Aziende

Trova degli annunci

  • Annunci per professione
  • Annunci per settore
  • Annunci per azienda
  • Annunci per località

Contatti/Partnerships

  • Contatti
  • Pubblicate le vostre offerte su Jobijoba

Note legali - Condizioni generali d'utilizzo - Politica della Privacy - Gestisci i miei cookie

© 2025 Jobijoba - Tutti i diritti riservati

Rispondere all'offerta
Crea una notifica
Notifica attivata
Salvato
Salva