MansioneRandstad Italia è alla ricerca di un Cuoco o Aiuto Cuoco motivato e con esperienza da inserire presso una struttura situata nella provincia di Viterbo Non si tratta di ristorazione classica ma di un contesto dinamico all interno di impianti specializzati ideale per chi cerca stabilità e un ambiente di lavoro organizzato Cosa Offriamo Inquadramento Inserimento al 4 livello del CCNL Pubblici Esercizi Contratto Possibilità di inserimento sia Part Time che Full Time Orario di lavoro 6 giorni su 7 con turnazione diurna e o serale Sede di lavoro Provincia di Viterbo ResponsabilitàLa risorsa inserita si occuperà della gestione operativa della cucina garantendo elevati standard qualitativi Nello specifico Preparazione e cottura delle portate seguendo i ricettari stabiliti Gestione della linea e coordinamento dei tempi di uscita dei piatti Monitoraggio dello stoccaggio delle materie prime e controllo delle scadenze Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP CompetenzeIl candidato ideale possiede un approccio proattivo e una solida base tecnica Nello specifico richiediamo Esperienza pregressa nel ruolo Cuoco o Aiuto Cuoco di almeno 2 anni Ottima conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro Flessibilità oraria e puntualità Attestato HACCP La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi L 903 77 Ti preghiamo di leggere l informativa sulla privacy Randstad https www randstad it privacy ai sensi dell art 13 del Regolamento UE 2016 679 sulla protezione dei dati GDPR by helplavoro.it