Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in cucina per la posizione di CUOCO CAPO PARTITAÈ la persona giusta per questa occasione? Si assicuri di leggere la descrizione completa qui sotto.Borgo San Gregorio, una destinazione da vivere nella piena rappresentazione dei valori e patrimonio Irpino, tutto da ammirare e visitare: un soggiorno unico nelle dimore Botanica e Naturalia, alla scoperta delle tradizioni vitivinicole decennali di Feudi di San Gregorio e le sue Wine Experiences, passando per la proposta genuina del Ristorante e della sua cantina. Ogni dettaglio è un richiamo autentico ai prodotti e alle loro origini, nati dalle tecniche e dalla sperimentazione continua dell’Orto di San Gregorio, percorribile dai visitatori ogni giorno. Un’esperienza unica, nel cuore verde dell’Irpinia.- Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;- Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli standard;- Collabora con lo Chef ed il Sous Chef e li supporta nel lavoro quotidiano;- È responsabile dell'organizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione;- Cura la presentazione dei piatti, ne assicura la corretta temperatura ed ottimizza i tempi di uscita;- È in grado di organizzare il proprio lavoro in base all'affluenza prevista ed agli eventi programmati;- È richiesta un'esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno 2 anni, in ristoranti stellati e/o hotel 5 stelle;- Capacità di lavorare in xdwybme team;- Contratto di lavoro a tempo pieno e determinato;- Possibilità di alloggio;- Possibilità di organizzare corsi di formazione mirati per la crescita aziendale e personale;- Giorno libero extra per il compleannoContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:Spese di alloggioEsperienza:cuoco capopartita: 2 anni (Preferenziale)Lingua:Inglese (Preferenziale)Sede di lavoro: Di persona