DEMI CHEF DE PARTIE - RISTORANTE DI LUSSO - LAGO DI GARDA A GARDA - SEDE DI LAVORO : VENETO - VERONA Settore: Area professionale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e cateringLuogo di lavoro: Sede di lavoro : Veneto - Verona - GardaDettagli offerta di lavoro La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e piu' di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunita' lavorativeRICERCAPer azienda cliente del settore Ristorazione di lusso figure in qualita' di:DEMI CHEF DE PARTIELa risorsa sara' inserita all’interno del ristorante di proprieta' del brand sito nella zona del Lago di Garda. Lo Chef de Partie avra' il compito di supportare l’Executive Chef per preparare i piatti e gestire gli ordini, con l’obiettivo di assicurare la massima qualita'. Il suo lavoro e' fondamentale per mantenere alto il livello della cucina, seguendo le indicazioni e le ricette dell’Executive Chef.Che cosa farai concretamente?La risorsa inserita avra' le seguenti responsabilita':• Preparare menu' in collaborazione con lo staff di cucina• Seguire le indicazioni dell’Executive Chef• Proporre nuove preparazioni e modalita' di impiattamento• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocita' e alla qualita'• Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP• Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.Chi stiamo cercano?Il/la candidato/a ideale e' in possesso dei seguenti requisiti:• Possiede rapidita' di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nella presentazione dei piatti• Autonomia, flessibilita', conoscenza delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress• È in grado di lavorare in team• Buone doti organizzative e relazionali• Necessaria esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale• Gradita precedente esperienza in ristoranti del settore lusso di almeno 3 anni• Orario di lavoro full-time• Disponibilita' al trasferimentoSi offre:inserimento diretto in aziendacontratto a tempo determinatoalloggio messo a disposizione dall’azienda nelle zone limitrofe al ristorante5gg su 7Full Time 40 ore settimanaliGi Group S.p.A. e' autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita' di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati Settore industriale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering Area professionale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering Mansione : Chef de partie Sede di lavoro : Veneto - Verona - Garda Filiale / Ref. : MILANO HORECA / 1512347 Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sede di lavoro : Veneto - Verona - Garda Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/demi-chef-de-partie-ristorante-di-lusso-lago-di-garda-a-garda-sede-di-lavoro-veneto-verona-veneto-verona/17623419.html