Offriamo un'opportunità di carriera da Chef de Rang
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Nel nostro ristorante a la carte situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte, stiamo cercando una persona motivata e appassionata per ricoprire il ruolo di Chef de Rang.
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Ricerchiamo qualcuno con esperienza in contesti di ristoranti o hotel, dotato di competenze avanzate nella comunicazione con i clienti e nel resto del personale, nell'utilizzo di software gestionali e strumentazione per la gestione delle comande.
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La persona ideale per questo ruolo dovrebbe avere una conoscenza tecnica delle tipologie di servizio in sala e essere in grado di accogliere i clienti all'interno del ristorante, preparare la sala per il servizio, gestire le comande relative ai tavoli assegnati, servire le pietanze e le bevande e supportare il cliente nella scelta delle portate.
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Sarà necessario avere una conoscenza avanzata della lingua inglese (min. B2) e offriremo la possibilità di alloggio per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro.
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In cambio, offriremo:
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Un tempo determinato di 1 anno;
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L'impegno richiesto è a tempo pieno, strutturato in turni unici per 5 giorni alla settimana;
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Turno: 16:00 - 24:00;
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Giorni liberi: lunedì e martedì;
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Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1.400€ e 1.800€ netti;
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Possibilità di alloggio.
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Atmosfera di lavoro dinamico e team orientato alle esigenze del cliente, dove puoi sviluppare le tue competenze e aumentare la tua efficacia nel tuo ruolo!
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Richieste:
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Accoglienza clienti;
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Assistere i clienti con esigenze particolari;
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Controllare l'apparecchiatura dei tavoli;
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Gestione comande;
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Gestione della sala;
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Monitorare pulizia della sala;
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Predisporre i tavoli;
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Preparare le stoviglie;
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Presentazione carta dei vini;
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Sbarazzo e pulizie;
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Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande;
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Servire i vini;
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Servire pietanze ai tavoli;
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Servizio al vassoio;
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Spiegazione menu;
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Upselling vetrina.
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Siamo in attesa della tua candidatura!