All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, Terme di Saturnia Natural Destination con le sue acque prodigiose, che da **** anni sgorgano dalle profondità e regala una vera e propria rinascita.Si ricordi di controllare il suo CV prima di candidarsi.
Inoltre, si assicuri di leggere tutti i requisiti relativi a questo ruolo.Restaurant Manager Per Terme di Saturnia Natural Destination siamo alla ricerca di un Restaurant Manager.Sarai inserito all'interno del dipartimento Booking entrando a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.Responsabilità Supervisione completa delle operazioni F&B; (ristorante, bar, room service, eventi) garantendo standard 5*L.Organizzazione dei turnazioni e coordinamento operativo del team di sala in sinergia con cucina e altri reparti.Gestione e controllo dei KPI economici (food cost, labour cost, marginalità, upselling).
Monitoraggio e miglioramento continuo della guest experience, con presidio diretto del servizio.Collaborazione con marketing e spa/terme per sviluppare offerte integrate (esperienze wellness + dining).
Cosa ti offriamo Si prevede un inserimento con contratto a tempo indeterminato, CCNL applicato: Aziende Termali, RAL inserita nella forbice: ******€ - ******€, sede di lavoro: Terme di Saturnia Natural Destination, SPA e Golf Resort - Manciano (GR), possibilità di vitto e alloggio, modalità di lavoro: full-time, 5 giorni su 7.Competenze richieste Esperienza consolidata in ruoli analoghi in contesti luxury (hotel 5*, resort o fine dining).
Ottime capacità di leadership, gestione team e sviluppo delle persone.Forte orientamento al cliente e attenzione al dettaglio tipica del segmento high-end.Inglese fluente (plus seconda lingua) e gestione clientela internazionale.Competenze gestionali e analitiche (budget, costi, KPI) unite a flessibilità.
Come funziona l'iter di selezione Studieremo il tuo CV.Se troveremo il giusto match, ti ricontatteremo per conoscerci.Valuteremo le tue soft skills in un incontro conoscitivo online con HR.Organizzeremo un secondo colloquio nei nostri uffici, durante il quale avrai modo di conoscere il Top Management dell'Azienda.Se vuoi entrare a far parte del team, non ti resta che fare application!
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