Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/una Aiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2025/26. La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani. Mansioni principali: Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante gourmet “Due Pini” (servizio solo serale); Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento al pasticcere; Aiuto nella preparazione di pane e focacce per la ristorazione; Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione; Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP); Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione. Requisiti richiesti: Esperienza minima di 1 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali); Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere; Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio; Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche; Attestato HACCP obbligatorio; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni. Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato dal 06/06/2026 al 30/09/2026, con possibilità di riconferma per la stagione invernale e progetto continuativo; Retribuzione commisurata all’esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese; Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra; Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno; Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello. La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS