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Chef di partita

San Gregorio da Sassola
Contratto a tempo indeterminato
Buscojobs
Capocuoco
Pubblicato il 20 agosto
Descrizione

Impiega Agenzia Per il Lavoro S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili altamente qualificati sul territorio nazionale, ricerca per prestigioso cliente : Uno / a Chef Capo Partita Luogo di lavoro : Taormina (ME) Responsabilità : Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa; Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina; Elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù; Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi. Esperienza pregressa di almeno un anno maturata come Chef Capo Partita; Ottime doti di leadership e attitudine al coordinamento; Precisione, attenzione al dettaglio e flessibilità; Ottime doti relazionali; Buona conoscenza della lingua inglese (preferenziale) o di altre lingue straniere; Passione per il settore, serietà e affidabilità. Contratto a norma di legge a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione. I profili valutati positivamente saranno contattati da un Recruiter per un primo approfondimento telefonico. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03 e s.m.i. J-18808-Ljbffr J-18808-Ljbffr

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