Overview
Per il nostro punto vendita di Alessandria, siamo alla ricerca di un/una attuale/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Vice Store Manager.
Attività Principali
- Presidiare l’accoglienza ed assicurare un servizio di qualità sul punto vendita
- Coordinare il personale in turno, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane
- Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate
- Risolvere questioni e problemi operativi di routine, facendo riferimento allo Store Manager per tematiche più complesse
- Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti
- Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell\'ambito del turno gestito e in contestuale assenza dello Store Manager
- Effettuare gli inventari, riferendo i relativi dati allo Store Manager ed inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale
Competenze richieste
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni come Responsabile di Sala o come Vice Store Manager, preferibilmente in contesti di ristorazione di medio-grandi dimensioni
- Orientamento al cliente con ottime capacità di comunicazione, cordialità e cortesia
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza applicate al settore della ristorazione
- Buone capacità di leadership
- Attitudine a lavorare in team e mantenere la calma durante i momenti di rush
Si offre
- Premi individuali mensili al raggiungimento dei KPI previsti
- Mensa aziendale
- RAL indicativamente compresa tra € 19.500 e € 24.000 (calcolata sul full-time)
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