La posizione di sous chef richiede una persona con esperienza nel settore della cucina. L'obiettivo principale è garantire la gestione quotidiana dell'attività culinaria, lavorando a stretto contatto con il capocuoco.
Compiti e responsabilità
* Gestire gli ordini dei piatti da servire;
* Collaborare con l'equipaggio per preparare e presentare i pasti al cliente;
* Controllare la qualità degli ingredienti e delle preparazioni;
* Mantenersi aggiornato sulle migliori tecniche di cucina;
Requisiti
* Titolo di studio: Licenza scuola media inferiore;
* Patente di guida non necessaria;
Certificazioni
* Titolo professionale non indicato;
Tipologie di contratto
* Tempo indeterminato;
Orario di lavoro
* Tempo pieno;
Lingua di lavoro
* Lingua italiana;