Beeritaly si presenta come una birreria serale in cui l'eccellenza italiana è la protagonista. Un luogo in cui poter lavorare bene, con precisione, leggerezza, ma soprattutto con passione.
Siamo convinti che la materia prima debba essere trattata con rispetto e dedizione, per questo motivo ricerchiamo persone con un atteggiamento pro attivo, manageriale, con voglia di fare e con una grande passione per la cucina italiana.
Descrizione del candidato:Cerchiamo:
cuoco a tempo pieno responsabile della supervisione delle operazioni culinarie quotidiane, della gestione della brigata di cucina e dell'elaborazione dei menù. In tal senso risulta fondamentale garantire la qualità e la presentazione dei piatti, oltre a mantenere gli standard a livello di tempistiche, di igiene e di sicurezza alimentare. É una posizione dinamica che richiede un approccio manageriale e orientato al dettaglio.
aiuto cuoco che si occupi di mantenere conforme l'ambiente di lavoro e di supportare il capo chef nella preparazione della linea e durante il servizio.
Il candidato ideale deve possedere competenze in tecniche culinarie e gestione della cucina.
Esperienza nella supervisione della brigata di cucina.
Capacità di mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Ulteriori competenze che possono risultare benefiche includono capacitá di lavorare sotto pressione, abilità organizzative e attenzione al cliente.
Se ti rispecchi in queste caratteristiche, inviaci la tua candidatura.
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