Détail de l'offre
Siamo un brand leader nel settore dell'ospitalità, noto per l'eleganza e la cura dei dettagli che offriamo ai nostri clienti. Operiamo in strutture di alto livello, garantendo esperienze indimenticabili, sia per i soggiorni che per eventi esclusivi. Siamo alla ricerca di professioniste motivate e appassionate per entrare a far parte del nostro team.
We are a leading brand in the hospitality industry, known for the elegance and attention to detail we offer our customers. We operate in high-level structures, guaranteeing unforgettable experiences, both for stays and for exclusive events. We are looking for motivated and passionate professionals to join our team.
Come Chef de Rang, sarai responsabile di gestire la sezione del ristorante a te assegnata, garantendo un servizio curato e personalizzato per ogni ospite. Sarai un punto di riferimento per il cliente e collaborerai con il team di sala e cucina per offrire un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Responsabilità principali:
1. Gestione della propria sezione (rang) e cura del servizio alla clientela
2. Coordinamento con il team di sala e cucina per garantire un flusso di servizio fluido
3. Accoglienza, assistenza e consigli gastronomici per i clienti
4. Supervisione e formazione del personale di supporto (commis)
As Chef de Rang, you will be responsible for managing your assigned section of the restaurant, ensuring a personalized and attentive service for each guest. You will be a point of reference for the customer and will collaborate with the dining room and kitchen team to offer an unforgettable gastronomic experience.
Key responsibilities:
5. Management of your own section (rang) and customer service
6. Coordination with the dining room and kitchen team to ensure a smooth flow of service
7. Welcoming, assisting and providing gastronomic advice to customers
8. Supervising and training support staff (commis)
9. Esperienza pregressa come Chef de Rang in ristoranti di alto livello
10. Eccellenti doti relazionali e comunicative
11. Conoscenza approfondita di tecniche di servizio e cultura enogastronomica
12. Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di pressione
13. Previous experience as Chef de Rang in high-end restaurants
14. Excellent interpersonal and communication skills
15. In-depth knowledge of service techniques and food and wine culture
16. Ability to work in a team and manage pressure situations
17. Ambiente dinamico e di prestigio all’interno di un brand rinomato
18. Opportunità di crescita e formazione continua
19. Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile
20. Retribuzione competitiva in base all’esperienza
21. Dynamic and prestigious environment within a renowned brand
22. Opportunity for growth and continuous training
23. Fixed-term contract with the possibility of permanent placement
24. Competitive salary based on experience