Cuoco/a capo partita Luogo di lavoro: BolognaProfiloCUOCO CAPO PARTITA CON VITTO E ALLOGGIO_BOLOGNASiamo alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per un prestigioso resort 4 stelle superior situato nel cuore dei colli bolognesi. La risorsa selezionata entrerà a far parte di un team di professionisti della ristorazione, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo un’esperienza culinaria unica per gli ospiti della struttura.Responsabilità principali:- Gestire in autonomia una specifica partita di cucina, assicurandosi della preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi richiesti.- Collaborare con il team di cucina per garantire il rispetto dei tempi di servizio e la massima soddisfazione degli ospiti.- Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.- Contribuire alla creazione e all’aggiornamento del menù, apportando idee e proposte innovative.- Gestire le scorte della propria partita, effettuando il controllo delle materie prime e assicurandone un corretto utilizzo.Requisiti richiesti:- Esperienza pregressa in strutture di pari livello, preferibilmente in resort 4 stelle superior o ristoranti di alto profilo.- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.- Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress in ambienti dinamici.- Attenzione al dettaglio e passione per la cucina di qualità.- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Cosa offriamo:- Per profili fuori sede possibilità di vitto e alloggio incluso, per agevolare l’inserimento e il soggiorno presso la struttura.- Ambiente di lavoro stimolante, immerso nella natura e in una location esclusiva.- Opportunità di crescita professionale in una realtà di prestigio. 2 giorni di riposo turni spezzati RAL: 30-35KSe sei una persona motivata, con una forte passione per la cucina e desideri far parte di un contesto lavorativo di eccellenza, questa è l’opportunità che fa per te.I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679).Facsimile di domanda è disponibile al seguente link.ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.ResponsabilitàSkill e Professionalità,BenefitInformazioni AggiuntiveI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-a-capo-partita-bologna/21514842.html