Italy, Friuli, Pordenone, Catering/Food Services/Restaurants, Food Services / Hospitality
Humangest Spa, Filiale di Pordenone, ricerca per attività di ristorazione strutturata nella zona di Pordenone:
La risorsa si occuperà di:
* Conoscere, organizzare e verificare tutte le attività relative alla cucina;
* Cottura e preparazione delle pietanze secondo il ricettario aziendale;
* Applicazione e controllo delle norme igienico-sanitarie HACCP;
* Coordinamento del personale di cucina.
Per questa opportunità richiediamo:
* Conoscenza del servizio di cucina, preferibilmente nella ristorazione commerciale;
* Esperienza pregressa nella gestione e nel coordinamento di un gruppo di lavoro all\'interno di una cucina standardizzata;
* Capacità organizzative e di leadership;
* Disponibilità a lavorare su turni;
* Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
* Iniziale inserimento in somministrazione.
Luogo di lavoro: Pordenone
La presente descrizione è finalizzata a fornire un profilo chiaro delle responsabilità e dei requisiti per la posizione di Responsabile di sala / addetti alla cucina nell ambito della ristorazione strutturata. Humangest si impegna a garantire pari opportunità di impiego e a promuovere la diversità e l\'inclusione nel luogo di lavoro.
#J-18808-Ljbffr