La Duchessa di Parma Pizzeria con Cucina, azienda ispirata dai seguenti valori:
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· Etica;
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· Trasparenza;
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· Rispetto;
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· Dinamicità;
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· Flessibilità;
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· Lavoro di squadra,
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· Determinazione
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· Coraggio
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Con un atteggiamento di grande rispetto e dedizione per il cliente, ricerca per la propria sede di PARMA:
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RESTAURANT MANAGER
\nRicerchiamo una persona predisposta alla crescita personale e professionale, che abbia avuto esperienza nell’ambito della ristorazione e che sia appassionata del settore.\n
La risorsa inserita si occuperà di:
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· Redazione mensile del budget su indicazioni aziendali
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· Verifica ad ogni servizio l’andamento del budget
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· Di versare incassi regolarmente e compilare i dati degli incassi giornalieri
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· Organizzare la giacenza del fondo moneta
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· Avrà la responsabilità della formazione del team, di cui valuta le prestazioni e ne promuove eventualmente percorsi di carriera all’azienda
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· Delega, motiva e verifica le mansioni dei collaboratori di tutte le postazioni
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· Conosce e controlla l’applicazione delle procedure di sicurezza, igiene e qualità
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· Della funzione di Preposto, per garantire l’Igiene e Sicurezza del punto vendita
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· Verificare il corretto utilizzo delle attrezzature e dei macchinari
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· Supervisiona la merce in ingresso e segnala eventuali anomalie al fornitore
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· Redige i turni settimanali e la rotazione nel piano ferie, seguendo le direttive aziendali
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· Pianifica le integrazioni di organico in base alle necessità del budget
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· Selezionare il personale
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· Si attiva nella compilazione di tutti i moduli necessari per assunzione, richiesta ferie e altri documenti in collaborazione con l’ufficio del personale
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· Coordinarsi con i manutentori scelti dall’azienda per interventi straordinari
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· Gestire in autonomia gli ordini delle materie prime
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· Compilare i dati inventariali
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· Gestire la piattaforma di prenotazione
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· Ascoltare le richieste del cliente essendo disponibile
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· Risolvere Problemi in caso di necessità
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· imparare a lavorare in ogni reparto produttivo del punto vendita
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· Garantire la soddisfazione del Cliente
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Requisiti:
\n· Onestà, Sincerità ed Umiltà\n
SONO I PRIMI VALORI UMANI CHE DOVRAI POSSEDERE PER CANDIDARTI !
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· Esperienza precedente di almeno 18 mesi come assistant restaurant manager in aziende del settore strutturate
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· Saper coordinare il team seguendo il regolamento aziendale
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· Buone doti relazionali sia con il cliente e sia con i colleghi
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· Tanta Passione per poter offrire il miglior servizio ai clienti
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· Puntualità
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· Disponibilità ad imparare nuove metodologie comunicative e lavorative
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· Predisposizione all’organizzazione generale del ruolo di ogni membro del team
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· Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
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· Saper controllare il carico di lavoro proprio e del team, gestendo al meglio ogni situazione di emergenza che si verrà a creare
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· Predisposizione al lavoro di squadra
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· Capacità a lavorare su obbiettivi
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Offriamo:
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- Contratto di inserimento iniziale con prova mensile finalizzato all’assunzione in modo stabile nell’organizzazione;\n
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- Formazione constante in fase d’inserimento dai 6 ai 12 mesi a seconda delle capacità di apprendimento\n
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- Corsi di Formazione interni durante tutta l’esperienza professionale;\n
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- Possibilità, tramite percorso di formazione con un piano strutturato, di crescita professionale e personale\n
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- Possibilità di entrare sia nel team formatori nuove aperture, sia nel team management della sede aziendale.\n
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\nPensi di essere la persona adatta? pronta alle nuove sfide? ambiziosa di crescere?\nCosa Aspetti!!\n
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\nContratto di lavoro: Tempo completo\n
Retribuzione: €1.319,89 - €2.807,70 al mese
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Sede di lavoro: Di persona