Ti ritieni il tipo di leader che sa ottenere il massimo da ogni membro della squadra? Allora questa è l’opportunità che fa per te Il Ristorante Da Dino, storico punto di riferimento per gli amanti del pesce a Torino, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina, una figura essenziale per garantire la massima efficienza della brigata. Se hai esperienza nella gestione di una cucina professionale e hai una conoscenza approfondita delle materie prime, in particolare del pesce, sei la persona giusta per noi. Le tue principali mansioni: - Coordinare e guidare la brigata di cucina, garantendo alti standard qualitativi - Saper eseguire in autonomia ogni partita - Gestire ordini e forniture, ottimizzando le risorse e riducendo gli sprechi - Collaborare con la direzione per lo sviluppo del menù e con gli altri reparti per garantire un’organizzazione efficace - Formare i nuovi inserimenti e motivare il team, creando un ambiente di lavoro armonioso Sappi che Da Dino non è il “solito ristorante”. Qui, avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente che ha accolto ospiti illustri e continua a eccellere nel panorama culinario torinese. Valorizziamo il talento e premiamo la dedizione: la retribuzione sarà commisurata alla tua esperienza e alle competenze che dimostri nella nostra squadra. Ora tocca a te Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale - Parcheggio libero Disponibilità: - Orario flessibile - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef: 3 anni (Obbligatorio)