Profilo
Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel ruolo di Sous Chef per conto di un'rilevante struttura ricettiva 5 stelle.
Responsabilità
La risorsa selezionata avrà un ruolo centrale in cucina, contribuendo attivamente al mantenimento degli elevati standard qualitativi della struttura.
Tra le principali responsabilità:
- Coordinamento e supervisione della brigata di cucina;
- Supporto nella gestione delle attività quotidiane e nell’organizzazione del servizio;
- Gestione delle materie prime e monitoraggio degli standard igienico-sanitari (HACCP);
Skill e Professionalità
Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti simili;
- Spiccata attenzione al dettaglio e orientamento all’eccellenza;
- Ottime capacitàrelazionali e di leadership;
- Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress in ambienti dinamici.
Informazioni Aggiuntive
Si offre un inserimento con contratto a tempo determinato per l’intera durata della stagione, con inizio immediato, comprensivo di vitto e alloggio.
Se ti riconosci in questo profilo e desideri mettere a valore le tue competenze in un contesto di prestigio, invia la tua candidatura: potresti essere la persona che stiamo cercando!
Luogo di lavoro: Santa Teresa Gallura.
I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;
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Adecco Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).