Humangest S.p.A., societ specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante realt operante nel settore della ristorazione organizzata una figura di:
RESPONSABILE DI CUCINA
La risorsa selezionata sar responsabile della gestione operativa del reparto cucina, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali.
Attivit principali:
- Coordinamento e supervisione del team di cucina
- Gestione degli ordini e approvvigionamento materie prime
- Monitoraggio e rispetto dei KPI aziendali
- Organizzazione dei turni del personale
- Controllo qualit delle preparazioni e del servizio
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate (fast food, casual dining, ecc.)
- Ottima conoscenza operativa del servizio di cucina
- Capacit di gestione del team e problem solving
- Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni, anche spezzati (pranzo/cena), soprattutto nei weekend
- Domicilio entro un raggio di 30–40 minuti dal punto vendita
- Completano il profilo dinamicit, leadership e orientamento al risultato.
Sede di lavoro:
Centro Commerciale Marcon (VE)
Offerta contrattuale:
- Contratto in somministrazione full-time (40 ore settimanali)
- CCNL Turismo – Pubblici Esercizi (FIPE), Livello 4
- Contratto iniziale a tempo determinato di 51 giorni con possibilit di proroga o inserimento diretto
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunit di impiego ed è orientata verso la diversit e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Societ del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalit, disabilit o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno" La selezione avverr previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito www.sgbholding.it. dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679.
#nordest
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca