Ali Professional – Rituali, per storico ristorante & relais di Cortina d'Ampezzo, ricerca un/una
Chef de Rang
con esperienza per la stagione estiva ****.
La Struttura
Il Relais è un punto di riferimento dell'accoglienza ampezzana. Una villa storica che fonde il fascino della tradizione montana con un servizio di alta classe. Il ristorante, rinomato per la sua cucina d'eccellenza e l'atmosfera raffinata, offre un ambiente di lavoro stimolante dove la cura del dettaglio e l'attenzione all'ospite sono priorità assolute.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa
in contesti di pari livello o ristorazione fine dining.
Lingua Inglese:
Conoscenza fluente (fondamentale per la gestione della clientela internazionale).
Capacità di gestione del rango in autonomia e attitudine al lavoro di squadra.
Ottime doti comunicative e standing adeguato a una struttura di lusso.
Essere automuniti è considerato un plus (ma non è un requisito che ostacola la selezione).
Dettagli operativi
Orario:
Turno spezzato (servizio pranzo e cena).
Si offre
Periodo:
Da giugno a settembre **** (con concreta possibilità di rinnovo per la stagione invernale *********).
Contratto:
Full-time, 6 giorni su 7 (Giorno di chiusura:
Mercoledì
).
Retribuzione:
Circa
*****€ netti mensili
.
Vantaggi:
Vitto e alloggio inclusi (alloggio in camera condivisa con una sola altra persona).
Sei pronto a vivere una stagione ai vertici dell'ospitalità tra le Dolomiti?