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Gastronomo & macellaio - esperto pescheria (magliano in toscana)

Magliano in Toscana
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Macellaio
Pubblicato il 11 febbraio
Descrizione

Hey! Lasciami recuperare la descrizione del lavoro per te ...Descrizione Ali Agenzia per il Lavoro spa, Aut. Min. Prot. N. 1122-SG del 26/11/2004 Albo Min. Lav. Agenzie per il lavoro Sez. I^, recluta un Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria / una Gastronoma, Macellaia, Addetta alla Pescheria. La Posizione Sei un amante del cibo di qualità con un palato raffinato e una passione per la gastronomia? Per rinomata azienda alimentare ricerchiamo un/a Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria talentuoso/a.Principali ResponsabilitàSelezionare e valutare prodotti alimentari di alta qualitàCreare e sviluppare nuove ricette e combinazioni di saporiOrganizzare e condurre degustazioni per clienti e staffCollaborare con il team di produzione per garantire standard qualitativi elevatiConsigliare i clienti su abbinamenti e preparazioni dei prodottiContribuire alla formazione del personale sulle caratteristiche dei prodottiRequisitiUn diplomato presso un Istituto Enogastronomico o in Scienze Gastronomiche o settore affineUn Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria, con esperienza lavorativa significativa pregressa nel settore gastronomicoConoscenza approfondita dei prodotti alimentari italiani e internazionaliEccellenti capacità organizzative e di comunicazioneCreatività e passione per l'innovazione culinariaDimestichezza nell'utilizzo dell'affettatrice, ordine, pulizia e massima serietàConoscenze merceologiche su salumi, carni, prodotti ittici, formaggi, nozioni di igiene alimentare, uso delle attrezzature, gestione dei cicli di produzioneConoscenza delle norme HACCP e sulla sicurezza alimentareCosa OffriamoContratto di lavoro a tempo determinato iniziale di 6 mesi finalizzato alla stabilizzazioneOrario: Tempo completo 40 ore settimanaliRetribuzione annua lorda € 23.500Luogo di lavoro Arcidosso (Gr)Ambiente di lavoro stimolante e strutturatoGrazie per il tuo interesse!Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad amb o di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.M.I.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.#J-18808-Ljbffr

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