P\"bBe Taken /b\" /ppMonteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d’Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO. /ppIn questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale, supportati da colleghi che presto diventeranno amici e da un management che non comanda ma indirizza. /ppLavorare per Monteverdi significa aprire le porte ad un mondo di possibilità ed avere l’opportunità di capire che il vero lusso non sta solo nella bellezza delle strutture o nella qualità del servizio, ma soprattutto nella capacità di prendersi cura delle persone. E noi lo facciamo a partire da te. /ppLo sai che i nostri dipendenti hanno accesso ad un programma di welfare aziendale, godono di formazione continua e personalizzata e che possono godere delle esperienze che fanno i nostri Clienti per sperimentare la Monteverdi Experience? /ppbr/ppbPosizione ricercata: /b Chef de Partie /ppbContratto di lavoro: /b stagionale con possibilità di inserimento definitivo nello staff /ppbSintesi del lavoro /b: Mantenere e ricercare uno standard culinario elevato con attenzione ad ogni fase della preparazione del piatto. Lavorare con particolare attenzione a prodotti locali e sostenibili. Lavorare con nuovi menu stagionali e creativi collaborando per la corretta esecuzione e preparazione nonché presentazione unica dei piatti. /ppbRequisiti /b /pulliCapacità di gestire le varie partite /liliControllo della linea /liliControllo qualità, etichettatura /liliPreparare ingredienti freschi da cucinare secondo ricette/menu /liliCuocere il cibo e preparare piatti di alta qualità in modo tempestivo /liliTestare gli alimenti per garantire una preparazione e una temperatura adeguate /liliGarantire la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio /liliRotazione a seconda delle necessità sui vari servizi Lunch/Dinner/Eventi /liliConoscere e rispettare tutti gli standard di qualità e procedure aziendali, e regole in materia di igiene e sicurezza /li /ulpbr/ppbCosa ricerchiamo per la posizione? /b /pulliOttima capacità di lavoro di squadra /liliCapacità di gestire in autonomia la partita assegnata, gli ordini e coordinare il lavoro con il team /liliPreferibile conoscenza delle carni e grill /liliCordiale e positivo /liliBuona capacità di organizzare e pianificare le attività /liliAttenzione al dettaglio /liliFlessibile /liliRigore e discrezione /liliAutomunito /li /ulpbr/ppSiamo un datore di lavoro con pari opportunità e apprezziamo la diversità. Non facciamo discriminazioni sulla base di disabilità, razza, religione, età o qualsiasi altra base protetta dalle leggi federali, statali o locali. Crediamo che la diversità e l'inclusione tra i nostri collaboratori siano fondamentali per il nostro successo come azienda globale. /p