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La struttura è alla ricerca di giovani talentuosi con esperienza come
Commis de Rang:
Principali responsabilità: Assistere in sala con mise en place, servizio base e riordino post-servizio. Supportare il team senior, imparare tecniche di servizio fine dining. Gestire piccoli ordini, bevande e accoglienza ospiti. Mantenere pulizia e ordine in sala e side station.