HOTEL CHALET DU LYS cerca cameriere/a di sala.
Panoramica della posizione: Come cameriere di sala, sarai responsabile di fornire un eccellente servizio ai clienti del ristorante. Il tuo ruolo principale sarà prendere gli ordini, servire cibo e bevande e garantire un'esperienza di cena memorabile per gli ospiti. Lavorerai a stretto contatto con lo staff di cucina e bar per offrire un servizio tempestivo ed efficiente mantenendo un atteggiamento cortese e attento.
Responsabilità:
Accoglienza e sistemazione:
- Accogli gli ospiti con un atteggiamento cordiale ed amichevole.
- Accompagna i clienti ai loro tavoli e presenta i menu.
- Assisti con la disposizione dei posti a sedere e soddisfa le richieste speciali.
Presa degli ordini e servizio:
- Prendi accuratamente gli ordini di cibo e bevande dai clienti.
- Comunica prontamente gli ordini alla cucina e al bar.
- Servi cibo e bevande in modo tempestivo e professionale.
Conoscenza dei prodotti:
- Familiarizza con il menu e con le offerte giornaliere.
- Fornisci raccomandazioni e suggerimenti ai clienti quando richiesto.
- Conosci gli allergeni alimentari e gli ingredienti per rispondere alle domande degli ospiti.
Gestione dei tavoli:
- Assicurati che i tavoli siano allestiti correttamente e mantenuti puliti durante il servizio.
- Rimuovi piatti, bicchieri e posate prontamente dopo ogni portata.
- Riempi le bevande e presta attenzione a eventuali richieste aggiuntive degli ospiti.
Relazioni con i clienti:
- Interagisci con i clienti in modo educato e cortese.
- Affronta eventuali preoccupazioni o lamentele con un approccio positivo e proattivo.
- Crea un'atmosfera accogliente e promuovi un'esperienza di ristorazione positiva.
- Chiedi agli ospiti se tutto sta andando bene e se desiderano qualcosa in più.
Lavoro di squadra:
- Collabora con il Maitre, con i colleghi camerieri, lo staff di cucina e la direzione.
- Assisti i colleghi durante i periodi di maggiore affluenza e contribuisci a un atmosfera di lavoro armonioso.
Requisiti:
- Esperienza precedente come cameriere o in un ruolo di servizio clienti è un vantaggio ma non essenziale.
- Eccellenti capacità relazionali e di comunicazione.
- Capacità di gestire più compiti contemporaneamente e lavorare in modo efficiente in un ambiente frenetico.
- Robusto attenzione ai dettagli e abilità organizzative.
- Un atteggiamento positivo e la volontà di imparare.
- Capacità di lavorare bene in squadra e adattarsi alle diverse esigenze dei clienti.
Flessibilità negli orari e nei turni di lavoro. Disponibilità a lavorare durante periodi di vacanza, sabati domeniche e giorni di festa sono requisiti essenziali.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona