L’Hotel Milano Alpen Resort & SPA di Castione della Presolana (BG) ricerca le seguenti figure con contratto a tempo determinato di un anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. Chef de Rang Requisiti per la mansione: - Esperienza pregressa nel settore alberghiero - Buona conoscenza della lingua inglese a livello professionale e gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera; - Conoscenza delle tecniche di allestimento della sala e di mise en place. - Conoscenza delle tecniche di composizione del menu e di gestione del servizio al tavolo, include tecniche di vendita - Attenzione ai dettagli e alla qualità - La conoscenza del mondo dei vini (e abbinamenti) e competenze di bar costituiranno un plus. - Doti comunicative, flessibilità e team building. Forte orientamento al cliente. Predisposizione a lavorare in ambiente giovane e dinamico. Chef de Partie ai primi piatti: - Esperienza pregressa nel settore alberghiero e della ristorazione di almeno 2 anni - Predisposizione a lavorare in ambiente giovane e dinamico. Si offre: - Contratto a tempo determinato con obiettivo trasformazione a tempo indeterminato - vitto e alloggio gratuito in camera doppia - Training on the Job - CCNL di riferimento Turismo-Federalberghi (14 mensilità); - Opportunità di carriera e crescita professionale