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Offerta di Lavoro: Bartender / Sommelier ? Palazzo Previtera
Località: Linguaglossa (CT)
Posizione: Bartender / Sommelier
Contratto: Stagionale o a tempo determinato, con possibilità di rinnovo
Inizio previsto: 1 Marzo 2026
Descrizione del ruolo
Palazzo Previtera, boutique hotel e residenza storica ai piedi dell'Etna, ricerca un/a Bartender / Sommelier appassionato/a e dinamico/a per unirsi al nostro team giovane e altamente qualificato.
La figura ideale saprà coniugare competenze tecniche, conoscenza dei vini dell'Etna e creatività nella preparazione di cocktail originali.
Responsabilità principali
- Preparazione e servizio di cocktail classici e signature, con particolare attenzione a drink a base di Sambuca e Vermouth.
- Cura e gestione del wine bar e della cantina, con focus sui vini dell'Etna.
- Accoglienza e assistenza agli ospiti in un atmosfera elegante e internazionale.
- Collaborazione con il team di sala e cucina per offrire un servizio di alto livello.
- Mantenimento degli standard di qualità e igiene secondo le linee guida aziendali.
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa come bartender o sommelier in strutture di pregio.
- Ottima conoscenza dei vini dell'Etna e capacità di storytelling enologico.
- Creatività nella miscelazione e conoscenza dei principali distillati e liquori.
- Buona padronanza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus).
- Attitudine al lavoro di squadra, flessibilità e professionalità.
- Turni, flessibilita'.
Cosa offriamo
- Inserimento in un team giovane, internazionale e altamente qualificato.
- Ambiente di lavoro elegante e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale nel mondo dell'hospitality di lusso.
- Formazione continua sui prodotti e sui vini locali.
© Candidature:
Inviare CV aggiornato e breve lettera di presentazione a info@palazzoprevitera.com
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie