Mandarin Oriental, Lago di Como mira a diventare uno dei resort più esclusivi d'Europa, rappresentando la vera esperienza di lusso italiana elegante, ma discreta per una clientela mondiale.
La nostra visione è promuovere la nostra cultura accogliente, genuina e appassionata per attrarre e coinvolgere talenti eccezionali, sotto la guida di leader entusiasti.
Il nostro obiettivo è ottenere il meglio da ogni individuo ed essere riconosciuti come datore di lavoro ideale tra gli hotel più esclusivi del mondo.
Lo Steward di Mandarin Oriental, Lago di Como, ha il compito di mantenere la cucina pulita e igienizzata, di gestire il flusso di lavoro delle stoviglie sporche e pulite, delle attrezzature e di prendersi cura delle aree di smaltimento.
Compiti e responsabilità:
- Pulire e igienizzare le superfici di lavoro, le attrezzature, le stoviglie e gli utensili
- Mantenere gli standard di pulizia seguendo la procedura di pulizia della cucina, la procedura di pulizia della cappa aspirante, la procedura di smaltimento dell'olio e la procedura delle apparecchiature elettriche.
- Azionare la lavastoviglie e le altre attrezzature utilizzate per pulire e sterilizzare piatti, bicchieri, utensili, pentole, padelle e altri oggetti da cucina
- Pulire e mantenere la cucina, spazzare e lavare i pavimenti, igienizzare le aree di lavoro
- Seguire tutte le procedure di sicurezza relative all'uso delle attrezzature di cucina, allo smaltimento dei prodotti di scarto e ad altre attività
- Sostenere gli Chef
- Requisiti:
Parlare almeno livello intermedio italiano o inglese
- Un'esperienza di almeno 1 anno nella posizione è considerata un plus
Crediamo che una cultura diversificata e inclusiva sia migliore per tutti. Riunire le persone è essenziale per il successo a lungo termine delle nostre persone, delle nostre attività e delle società ed economie in cui operiamo.
Tutti i colleghi, indipendentemente dall’etnia, dal sesso, dall’età, dall’orientamento sessuale, dalla disabilità, dal background o dalla religione, dovrebbero essere trattati in modo equo e con rispetto, dovrebbero avere pari opportunità ed essere apprezzati per il contributo che danno nei loro ruoli. Non sarà tollerata alcuna forma di bullismo, intimidazione, discriminazione o molestia nei confronti degli altri.
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: a partire da €1,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero