Per prestigiosa struttura alberghiera situata a Lerici, ricerchiamo un Aiuto Chef.
La risorsa si occuperà di:
- Supporto allo Chef nella preparazione delle materie prime (taglio, pulizia, porzionatura)
- Preparazione delle basi e delle linee di cucina
- Cottura di pietanze secondo indicazioni
- Impiattamento e decorazione dei piatti
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene
- Collaborazione con la brigata per garantire il corretto flusso del servizio
E' prevista un'assunzione diretta da parte del cliente.
Orario di lavoro: 6 giorni su 7, da lunedì a venerdì turno della cena dalle 17.00 alle 23.00.
Sabato e domenica è previsto anche il turno del pranzo dalle 10.30 alle 15.00.
Livello di inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza del candidato.
Annuncio valido fino a: 30-Apr-2026