ANNUNCIO DI LAVORO: CUOCO CAPO PARTITA
Gardea Soulfamily Resort 5 stelle - Torbole sul Lago di Garda
Il Gardea Soulfamily Resort, una struttura 5 stelle di nuova concezione, inaugurata nel luglio 2023 e pensata per offrire esperienze indimenticabili alle famiglie, è alla ricerca di un/una Cuoco Capo Partita.
Cerchiamo persone che desiderino far parte di un team affiatato, contribuendo attivamente alla crescita e al successo della nostra struttura.
La figura ricercata
Il/la Cuoco Capo Partita Primi, in collaborazione con lo Chef e il Sous Chef, avrà la responsabilità di:
- Gestire e preparare i piatti della propria partita, garantendo elevati standard qualitativi.
- Controllare e selezionare le materie prime necessarie, assicurandosi della loro qualità e freschezza.
- Collaborare attivamente con il team di cucina per garantire la miglior esperienza culinaria possibile agli ospiti.
- Assicurare il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
- Mantenere pulita e organizzata la propria postazione di lavoro.
- Dimostrare spirito di collaborazione verso i colleghi in cucina e i camerieri di sala, contribuendo a creare un ambiente di lavoro armonioso.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture di pari livello.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle materie prime.
- Capacità organizzative e di gestione di una partita in autonomia.
- Flessibilità, dinamismo e attitudine al lavoro in team.
- Passione per la cucina e orientamento alla qualità.
Cosa offriamo
- Opportunità di crescita personale e professionale in un ambiente stimolante e in continua evoluzione.
- Lavorare in una location esclusiva, immersa nella bellezza del Lago di Garda.
- Un team dinamico e motivato, con cui condividere obiettivi ambiziosi.
- Vitto e alloggio
- Corsi di Formazione personalizzata
Se desideri far parte del team del Gardea Soulfamily Resort e contribuire a creare un’esperienza unica per i nostri ospiti,
Unisciti a noi e diventa parte della nostra storia di eccellenza e ospitalità!
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 7 mesi
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- Cuoco Capo Partita: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona